Por Leticia Brunello
Sexta-feira é sinônimo de final de semana batendo na nossa porta. Por isso, preparei nossos Goles da Semana dinâmicos, e com um conteúdo bem bacana para que você, leitor, possa curtir o início do seu momento de descanso.
Gole de Notícia — Catad’Or 2025
O Catad’Or World Wine Awards 2025, um dos concursos de vinhos mais importantes da América Latina, divulgou seus resultados. O grande destaque foi o Ossa 2015 (Viña La Rosa), eleito Melhor Vinho do Ano e vencedor na categoria de tintos.
Ao todo, mais de 340 medalhas foram entregues, reconhecendo vinhos de 18 países. O concurso é referência internacional porque utiliza degustação às cegas e jurados de diversos países, sendo considerado uma das avaliações mais confiáveis da indústria.
Gole de Dica – Como escolher um vinho “coringa” para qualquer ocasião
Se bater dúvida no mercado, procure vinhos que tenham média acidez e taninos suaves — eles combinam com quase tudo e agradam diferentes paladares.
Sugestões de uvas:
Tintos: Pinot Noir, Tempranillo jovem, Merlot leve
Brancos: Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Albariño
Esses estilos são fáceis de beber, refrescantes (ótimos no clima da Flórida) e vão bem tanto com snacks quanto com pratos de restaurantes locais.
Gole de Curiosidade – O consumo de vinhos na Florida vem aumentando
Segundo dados recentes do mercado de bebidas, a Flórida teve um aumento importante na venda de espumantes e proseccos no último ano. Os motivos?Clima quent, popularidade nos brunches e preços acessíveis do prosecco importado
Isso também está incentivando mais bares e restaurantes a oferecer coquetéis com espumante, como Bellini, Aperol Spritz e Mimosas diferenciadas.
Tim-tim!
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