Mesmo longe do Brasil, há lugares onde a cultura brasileira encontra espaço para crescer e ser transmitida às novas gerações. Foi o que aconteceu na última sexta-feira4 de setembro, na escola Ada Merrit K-8 Center, em Miami, em uma celebração promovida pela PIPA, que reuniu crianças, famílias, voluntários e representantes da comunidade brasileira. Mais do que uma comemoração pela Independência do Brasil, que é comemorada hoje, 7 de setembro, o evento mostrou como a educação e a cultura podem ajudar a manter vivo o vínculo das crianças brasileiras com suas origens. Durante a celebração, os alunos participaram ativamente das atividades,…
Autor: Lucy
Quando pensamos em viajar pela Flórida, é comum imaginar praias de águas cristalinas, parques temáticos e cidades movimentadas. Mas, a poucas horas de Miami, existe uma experiência que vem conquistando cada vez mais adeptos: o glamping. A palavra une glamour e camping, e define uma forma diferente de viver a natureza. Em vez de barracas simples, colchões infláveis e lanternas improvisadas, o hóspede encontra acomodações cuidadosamente planejadas, camas confortáveis, banheiro, cozinha equipada e ambientes que parecem ter saído do Pinterest. Foi exatamente isso que encontrei em Venus, uma pequena cidade no interior da Flórida. Logo na chegada, a sensação era…
Há algo especial no 4 de julho em Miami. A cidade parece mudar de ritmo: o calor do verão se mistura ao som da música ao vivo, os parques ficam tomados por famílias e amigos, e o céu, que é sempre protagonista, se prepara para o espetáculo mais esperado do ano. Em 2026, a celebração ganha um significado ainda mais simbólico, marcando os 250 anos da independência dos Estados Unidos. Mas em Miami, a data vai além da história: ela se transforma em experiência. A cidade está em clima de Copa do Mundo, já que além de ser sede de…
A basílica mais famosa do mundo em construção atingiu sua altura definitiva em 2026, exatamente no centenário da morte de Antoni Gaudí. Mas a história ainda não acabou. A construção atingiu seus 172,5 metros definitivos, recebeu a benção papal diante de 120 mil pessoas, e até virou o maior set da história da LEGO. Foram 144 anos de espera, mas a semana em que a Sagrada Família finalmente tocou o céu valeu cada década. Na última quarta-feira, 10 de junho, exatos cem anos após a morte de Antoni Gaudí, o Papa Leão XIV presidiu uma missa histórica em Barcelona e…
Por Lucy Depois de semanas de apresentações lotadas e uma recepção calorosa do público, o espetáculo Luzia se despediu de Miami no último fim de semana de Abril, deixando para trás mais do que aplausos: uma experiência que ainda ecoa nos sentidos de quem teve a sorte de estar lá. Inspirado na riqueza cultural e nas paisagens do México, Luzia, cujo nome vem da junção das palavras “luz” e “lluvia” (chuva, em espanhol), trouxe ao palco um universo vibrante, onde água, luz e movimento se misturam de forma surpreendente. O espetáculo é conhecido por incorporar elementos aquáticos de maneira inovadora,…
Queridos leitores da Florida Review, Depois de um tempo distante, voltei com muita energia para nossas colunas especiais sobre o mundo dos vinhos. Neste novo ano, quero trazer ainda mais conteúdos por aqui, sempre voltados a experiências, momentos e aos pequenos prazeres da vida. Mas é claro que o Goles da Semana permanece firme e forte. Vamos para o nosso primeiro gole? Gole de Notícia ADEGA Brasil Guia de Vinhos 2026 O ADEGA Brasil Guia de Vinhos 2026 foi lançado em sua 15ª edição, consolidando‑se novamente como a principal referência para vinhos brasileiros. O guia reúne a avaliação de mais de 1.000 rótulos de mais de 130 vinícolas de…
Seguindo nossa série sobre Vinhos aqui na Florida Review, hoje vamos tratar de um tema muito importante quando o assunto é o saber do vinho: o processo de envelhecimento. É nesse período que o produtor decide onde o vinho vai descansar. Já posso mencionar a importância desse processo, já que cada escolha transforma a personalidade do produto. Um mesmo líquido pode resultar em vinhos completamente diferentes dependendo do recipiente. Os tanques de aço inox, por exemplo, são como quartos silenciosos e impecáveis. Não interferem no sabor, não adicionam aromas nem textura. Isso permite que a fruta brilhe, resultando em vinhos…
Sexta-feira é sinônimo de final de semana batendo na nossa porta. Por isso, preparei nossos Goles da Semana dinâmicos, e com um conteúdo bem bacana para que você, leitor, possa curtir o início do seu momento de descanso. Gole de Notícia — Catad’Or 2025 O Catad’Or World Wine Awards 2025, um dos concursos de vinhos mais importantes da América Latina, divulgou seus resultados. O grande destaque foi o Ossa 2015 (Viña La Rosa), eleito Melhor Vinho do Ano e vencedor na categoria de tintos. Ao todo, mais de 340 medalhas foram entregues, reconhecendo vinhos de 18 países. O concurso é…
Depois de colher as uvas e conhecer o terroir que deu personalidade a cada cacho, chega o momento mais mágico do vinho: a fermentação. É aqui que o suco doce da uva se transforma em álcool, dando origem à bebida que conhecemos e amamos. O processo é surpreendentemente simples. As uvas contêm açúcar natural, que serve de alimento para os pequenos organismos chamados leveduras. Essas leveduras podem estar na própria casca da uva ou serem adicionadas pelo produtor. Quando entram em ação, elas consomem o açúcar e produzem duas coisas: álcool e gás carbônico. É essa reação natural que transforma…
Sexta-feira é dia de Gole! Separei três goles para que você mantenha informado sobre o que vem acontecendo no mundo dos vinhos, mas também para que se divirta com uma curiosidade, e se inspire com uma dica. Gole de Notícia: Menos uvas, mais sabor: o Brasil se prepara para uma safra promissora O clima frio e seco do inverno de 2025 animou os produtores brasileiros. Na Serra Gaúcha, a brotação veio equilibrada e as uvas seguem com boa sanidade, abrindo caminho para uma colheita de 2026 com excelente potencial de qualidade. O outro lado da moeda é o volume: a…
Oi, leitores da Florida Review! Preparei um conteúdo leve e rápido para o Goles da Semana. Vem ler! Gole de CuriosidadeVocê sabia que o formato da taça interfere no sabor do vinho?Taças com borda mais fechada ajudam a concentrar os aromas delicados, valorizando vinhosbrancos e tintos mais leves. Já as taças com borda mais aberta são ideais para vinhos tintosencorpados, e até mesmo para brancos encorpados, pois ajudam a liberar os taninos e aromasintensos. Ou seja, não é só o vinho que importa, a taça certa faz toda a diferença na experiência! Gole de NotíciaStella McCartney + Avaline = rosé…
Dizer que o espumante é um dos símbolos para momentos especiais já é algo consolidado entre todos nós. Eu admiro o fato de que o espumante tem conquistado um lugar especial em nossa cultura, ultrapassando barreiras e sendo desmistificado como algo só para grandes eventos. Atualmente, a qualidade dos espumantes se diversificou tanto, e o mercado cresceu de forma tão ampla, que é possível encontrar opções para todos os bolsos e gostos. Ele deixou de ser apenas um símbolo de grandes celebrações para se tornar uma companhia perfeita para os mais simples momentos de alegria, sem perder a sua essência…