Seja bem-vindo à nossa dose semanal de cultura vinícola! Se você é do time que não dispensa uma boa taça, pegue o seu saca-rolhas e venha conferir o que está borbulhando no mundo dos rótulos.
Gole de Notícia: Vinitaly 2026 e o Domínio Italiano
A maior feira de vinhos do mundo, a Vinitaly, acaba de encerrar sua edição de 2026 em Verona, e o recado foi claro: o vinho agora é “destino”. Mais do que vender garrafas, a tendência absoluta para este ano é o enoturismo de experiência. Se você está planejando sua próxima viagem, as vinícolas não querem apenas que você prove o vinho, mas que você “viva” o terroir, com hospedagens imersivas e tecnologias que mostram a história de cada videira em tempo real.
Gole de Curiosidade: Como o vinho era consumido na Antiguidade
Você sabia que, na Antiguidade, os gregos e romanos evitavam beber vinho puro? Para eles, beber o vinho “limpo” era considerado um hábito de bárbaros. Eles misturavam a bebida com água do mar, mel ou até especiarias para suavizar o sabor (que era muito mais forte e rústico do que o que conhecemos hoje). Além disso, acreditavam que a mistura evitava a embriaguez imediata, permitindo que as discussões filosóficas durassem a noite toda. Um brinde à moderação clássica!
Gole de Notícia: Miami no Roteiro das Estrelas
Para os nossos leitores aqui da Flórida, uma notícia deliciosa: a Ethica Wines escolheu Miami como uma das paradas principais da sua turnê de 10 anos. No próximo mês (maio), a cidade receberá degustações exclusivas dos grandes nomes do Vêneto e da Toscana. É a chance perfeita para conferir de perto os “Super Toscanos”, que continuam sendo os queridinhos dos colecionadores em 2026, mantendo sua valorização mesmo em um mercado global cada vez mais desafiador.
Até a próxima! Tim-tim!
