Por Leticia BrunelloO domingo de Páscoa é organizado de forma íntima, pensando-se na reunião familiar em primeiro lugar. Para mim, sempre foi um momento de paz, de renascimento e de união. Um tempo em que o silêncio da manhã dividia espaço com o tilintar de talheres e o perfume que vinha da cozinha.À mesa, esse espírito se traduz em sabores que aquecem, e vinhos que acolhem. Pensando nisso, reuni sugestões de harmonizações que respeitam a tradição e convidam à descoberta — porque celebrar é, também, abrir espaço para o novo.A primeira dica fica para o tradicional bacalhau, um classico das…
Autor: Editorial
By Nanda Cattani – Florida Review Magazine Petronella Ravenshear is a renowned nutritionist and functional medicine practitioner with nearly two decades of experience helping people transform their lives through nutrition. Originally from the United Kingdom, Petronella now resides in sunny Florida, where she continues her work guiding individuals toward healthier and more sustainable eating habits. Her book, The Human Being Diet second edition, introduces an innovative method that strategically combines eating and fasting periods to achieve ideal weight, boost energy, and restore vitality. More than just a diet plan, the book has become a reference for those seeking a real…
Por Dra. Leticia Sangaletti A pergunta parece simples, mas esconde uma revolução silenciosa acontecendo bem diante dos nossos olhos — e teclados. Estamos vivendo uma era em que a inteligência artificial não é mais coisa de filme futurista, como 2001: Uma Odisseia no Espaço ou Minority Report. Nem apenas imaginação criativa de livros como Eu, Robô (de Isaac Asimov). Ela já saiu das telas e prateleiras para ganhar vida em aplicativos de celular. Até mesmo os Jetsons — aquela família dos desenhos animados que vivia em 2062 com robôs-faxineiros e telas falantes — pareceriam pouco impressionados com o que fazemos…
Por Fernando Vasconcellos No último final de semana, a NASCAR acelerou pelo sul da Flórida em mais uma etapa do campeonato, movimentando a região de Miami com sua estrutura e adrenalina. Quando pensamos em NASCAR, é fácil imaginar apenas os carros velozes, a adrenalina das ultrapassagens e o ronco dos motores ecoando pelos autódromos. Mas por trás do espetáculo que arrasta multidões e movimenta bilhões de dólares todos os anos, existe uma verdadeira equipe de bastidores — e muitos desses profissionais não nasceram nos Estados Unidos. Sim, a NASCAR, esse símbolo do “american way of life”, também é palco de…
Por Letícia Brunello Leitores da Florida Review, Com muito entusiasmo apresento minha série quinzenal: GOLES DA SEMANA! E o porquê deste título? Acredito que transmite bem a ideia de algo rápido, prazeroso e envolvente, exatamente como pequenos insights sobre o mundo dos vinhos e tudo que o cerca. Espero que vocês aproveitem cada um destes curtas, preparados com carinho. Vamos começar? GOLES DA SEMANA! Gole de notícia – Um vinho brasileiro brilhou na França! O Monte Castelo Syrah, produzido em Goiás, conquistou a medalha de ouro no prestigiado concurso Vinalies Enologues de France. A vinícola, que aposta no método da dupla poda…
Se a tecnologia já mudou a forma como vivemos, por que ainda construímos como fazíamos há 50 anos? Lembro-me bem do primeiro canteiro de obras em que trabalhei, ainda no ano de 2012 em Natal – RN, Brasil. O concreto estava sendo despejado manualmente, a equipe correndo para manter o ritmo, e o desperdício de material em um canto já formava uma pilha considerável. Tudo parecia normal — afinal, esse sempre foi o jeito de fazer as coisas. Mas naquele momento, eu me perguntei: por que continuamos construindo assim, enquanto o mundo inteiro avança com tecnologia e automação? A busca…
Por Nanda Cattani Um dos fins de semana mais icônicos do ano na cidade – como já virou tradição. Quem vive aqui já sabe: o último fim de semana de março em Miami não é brincadeira. Todo ano, essa cidade vira um turbilhão de gente bonita, música estourando, quadras pegando fogo e festas que fazem o relógio perder a noção do tempo. E 2025 não foi diferente – na real, foi talvez o mais insano dos últimos tempos. Teve de tudo. Vem comigo: O som que não parava nunca Miami Music Week + Ultra Music Festival = caos organizado. A…
Por Dra. Letícia Sangaletti Na semana passada, escrevi aqui sobre como aplicativos de inteligência artificial podem — e devem — ser usados a nosso favor na comunicação. Falei da IA como ferramenta, como aliada, como extensão da nossa criatividade. E defendi com convicção: ela pode nos ajudar a escrever melhor, pensar com mais clareza, encontrar palavras que às vezes nos escapam. Mas essa semana, algo me fez refletir e ampliar a discussão sobre o uso responsável das ferramentas de IA. Ao rolar o feed das redes sociais, me deparei com uma onda de imagens — estáticas e em vídeo —…
Por Fernando Vasconcellos Como eventos esportivos impulsionam a economia, geram empregos para imigrantes e criam conexões globais O Miami Open não é apenas um dos maiores torneios de tênis do mundo, mas também um grande motor econômico para a cidade e uma porta de entrada para oportunidades profissionais – inclusive para imigrantes. Desde a hotelaria e gastronomia até a gestão esportiva e marketing, eventos desse porte movimentam diversos setores, gerando empregos diretos e indiretos. O Papel do Itaú e o Crescimento do Brasil no Cenário Global Um detalhe interessante é que o torneio tem como patrocinador principal o Itaú, um…
Por Fernando Vasconcellos Nos últimos anos, o futebol nos Estados Unidos passou por uma transformação significativa, consolidando-se como um mercado em crescimento e atraindo a atenção de jogadores, técnicos e profissionais do esporte de todo o mundo. Dois nomes em particular — David Beckham e Lionel Messi — tiveram um papel fundamental nesse processo, ajudando a elevar o nível da Major League Soccer (MLS) e a tornar o futebol mais popular e competitivo no país. Beckham: o início da mudança David Beckham foi um marco na história da MLS. Quando assinou com o LA Galaxy em 2007, não só trouxe…
Por Nanda Cattani Há eventos que transcendem o esporte. O Miami Open é um deles. Não se trata apenas de tênis – é uma celebração do lifestyle sofisticado, da performance atlética e da emoção vivida a cada saque, cada ponto, cada vitória. Nas quadras impecáveis do Hard Rock Stadium, estrelas consagradas do circuito internacional dividem espaço com novos talentos que fazem seus primeiros passos no cenário global. E, neste ano, o Brasil ganhou ainda mais brilho sob o céu da Flórida. João Fonseca: a estreia que emocionou Aos 18 anos, o jovem carioca João Fonseca emocionou o público em sua…
Por Nanda Cattani Se você é do time que já não aguenta mais fake news, manchetes caça-cliques ou aquele feed de notícias que parece sempre o mesmo, temos uma boa notícia: o Yahoo! News acaba de comprar o Artifact — um app criado pelos mesmos gênios por trás do Instagram — e a promessa é transformar de vez a forma como a gente consome informação. O Artifact é tipo o TikTok das notícias, só que com cérebro. Lançado em 2023 pelos cofundadores do Insta, Kevin Systrom e Mike Krieger, o aplicativo mistura inteligência artificial com curadoria editorial inteligente. Ele entende…