Autor: Letícia Brunello

Por Letícia Brunello Dizer que o espumante é um dos símbolos para momentos especiais já é algo consolidado entre todos nós. Eu admiro o fato de que o espumante tem conquistado um lugar especial em nossa cultura, ultrapassando barreiras e sendo desmistificado como algo só para grandes eventos. Atualmente, a qualidade dos espumantes se diversificou tanto, e o mercado cresceu de forma tão ampla, que é possível encontrar opções para todos os bolsos e gostos. Ele deixou de ser apenas um símbolo de grandes celebrações para se tornar uma companhia perfeita para os mais simples momentos de alegria, sem perder…

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Por Letícia Brunello Pensar sobre a Flórida muitas vezes nos remete a imagens de praias ensolaradas e parques temáticos. Porém, poucos imaginam que o estado também abriga vinhedos encantadores. Foi por acaso que eu descobri a Lakeridge Winery & Vineyards, localizada em Clermont, cerca de 30-40 minutos de Orlando. Entusiasta do mundo dos vinhos que sou, estava interessada sobre a produção vinícola na Flórida, especialmente em razão das condições climáticas típicas do estado: clima quente e úmido. Foi durante minhas pesquisas que descobri sobre a Lakeridge e o cultivo das uvas Muscadine, que são nativas do sudeste dos Estados Unidos.…

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Por Letícia Brunello Caros leitores, Em uma de nossas últimas conversas eu trouxe uma curiosidade distinta: Uma cidade brasileira possui o direito, reconhecido na justiça, de usar o termo Champagne em seus produtos. Contudo, esse direito não vale para todos os espumantes lá produzidos. Vamos entender um pouco mais sobre essa história? A história começa em 1875, quando Manoel Peterlongo Filho, um imigrante italiano, chegou à recém-criada colônia de Conde D’Eu (hoje Garibaldi, no Rio Grande do Sul). Agrimensor de profissão, ele nasceu em uma família de produtores de vinho, o que despertou sua paixão pela viticultura. Influenciado pela tradição…

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Por Letícia Brunello Nada traduz melhor o espírito das festas de fim de ano do que o som das taças tilintando em um brinde cheio de significados. Sempre há aquele momento especial em que enchemos nossas taças e as unimos próximas às de familiares e amigos que estão celebrando conosco. Pensando nessa tradição, decidi conhecer um pouco da história e da simbologia que envolvem esse momento. Afinal, sempre há um começo para tudo, até mesmo um primeiro brinde. A prática do brinde remonta à Grécia Antiga, quando era usada para homenagear os deuses e simbolizar confiança entre os convidados. Antes…

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Por Letícia Brunello Acredito que a palavra Champagne carrega um sentido sofisticado e cheio de elegância. Muitas vezes escutamos pessoas se referindo a todos os tipos de vinhos espumantes à champagnes, como se assim o fossem. Trata-se, como disse, de uma questão de hábito. A história por trás do nome Champanhe é fascinante, e eu quero compartilhar com você, leitor. Isso vai nos levar para uma viagem no tempo, mais de 300 anos atrás, na região chamada Champagne, na França. Naquela época, era comum acontecer a produção de vinhos em casa até mesmo como fonte de renda para os Produtores…

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Por Nanda C. Está chegando a semana mais badalada, artística e animada de Miami! O Art Basel e seus eventos paralelos transformam a cidade em um verdadeiro polo cultural e social, com um clima ameno que convida a tirar do closet as roupas mais fashionistas. Mas, além do visual, essa temporada é um lembrete de como a moda exerce um papel crucial no cenário global, seja na economia, na comunicação ou no impacto cultural. A moda muitas vezes é vista como algo superficial, mas está longe de ser apenas sobre estética. Ela é uma poderosa ferramenta de comunicação, uma manifestação…

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Por Letícia Brunello Já que estamos no momento da colheita para as vinícolas localizadas nos Estados Unidos, quero te convidar a conhecer um pouco mais sobre um destino que tem tudo a ver com esta época do ano: a Geórgia! Especialmente para você, residente da Florida, que pode viajar por um tempo curto, e chegar a este destino cheio de paisagens lindas, e vinhos surpreendentes. Separei algumas dicas de vinícolas na Geórgia para você se inspirar e desfrutar de bons momentos, acompanhados, é claro, de um bom vinho. A cidade de Dahlonega é a primeira. Esta é a mais famosa quando o…

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Por Letícia Brunello A conhecer os famosos Valleys nos Estados Unidos, e eu vou te dar alguns motivos para você se inspirar nesta bela estação do ano. Diferentemente do Brasil, nos Estados Unidos a época de colheita das uvas, conhecida aqui como “Harvest Season” acontece no final do verão e perdura durante o outono. O clima mais fresco do outono é ideal para colher as uvas maduras, o que ajuda a preservar os sabores e acidez para a produção de vinhos. Este período do ano é muito importante para os produtores de vinhos e de espumantes, já que é quando…

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Com certeza, meu amigo! Vamos aprofundar nessa conquista incrível no mundo dos vinhos e entender o que torna o Argiano Brunello di Montalcino 2018 o melhor vinho do ano de 2023. Bah, isso é realmente interessante!

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